Su búsqueda retornó 4 resultados.

Ordenar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Almidón de plátano, como recubrimiento comestible, aplicado a frutos de mango niño Ataulfo durante su almacenamiento postcosecha / Yudith Esmeralda López García. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : La Autora, 2013
Nota de disertación: (Químico Farmacobiólogo) U.A.N.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: TP441.M36 L6 2013.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Extracción de almidón y pectina de plátano cultivar pera y su efecto como recubrimiento comestible en frutos de mango Ataulfo (Mangifera indica L.) / Juan Esteba Bello Lara ; director, Rosendo Balois Morales ; coodirector, Ma. Teresa Sumaya Martínez ; asesores, Porfirio Juárez López, Porfirio Gutiérrez Martínez.. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Xalisco, Nayarit ; México : El Autor, 2013
Nota de disertación: (Maestro en Ciencias Biológico y Agropecuarias en el Área de Ciencias Pesqueras) U.A.N.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB379.M2 B4 2013. Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura: No sale a préstamo (2)Signatura topográfica: AGR SB379.M2 B4 2013, ...

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Aplicación y efecto del almidón como película biopolimérica durante el almacenamiento postcosecha de mango Ataulfo estenospermocárpico / Sara Elena Hernández Guerrero. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Xalisco, Nayarit ; México : La Autora, 2016
Nota de disertación: (Maestría en Ciencias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB379.M2 H4 2016. Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB379.M2 H4 2016.

Agregar al carrito
No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible
Extracción con ultrasonido y su efecto sobre las propiedades funcionales y estructurales del almidón de frutos de guanábana (Annona muricata L.) / Gabriel Ramírez Balboa ; director, Rosendo Balois Morales. por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Tepic, Nayarit, México : El Autor, 2020
Nota de disertación: (Maestría en Ciencias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB359 .R3 2020. Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB359 .R3 2020.

Agregar al carrito
Páginas

Sistema de Gestión Bibliotecaria Koha - Un desarrollo de L.B. Ulises Castrejón M. y L.I. Alejandro Castrejón M. para la Universidad Autónoma de Nayarit