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Nuevo manual de industrias alimentarias / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Madrid ; España : Mundi-Prensa, 2001Descripción: 608 p. : il. ; 24 cmISBN: - 9788471149800
- 847114980X
- TP370.4 .M3 2001
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TP370.4 .M3 2001 | V. 1 Ej. 01 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 053365 |
Incluye referencias bibliográficas.