Análisis microbiológico de superficies en el área de alimentos de los hoteles de cuatro estrellas Tepic, Nayarit / Ma. Agueda Morelos Peña
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : La Autora, 1999Descripción: 86 h. : il. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- TP372.5 .M6 1999
Contenidos parciales:
Nota de disertación: (Licenciado en Turismo) U.A.N.
Cap. I. El turismo.-- Cap. II. Antecedentes.-- Cap. III. Materiales y métodos.-- Cap. IV. Resultados.-- Cap. V. Discusión.-- Conclusiones.--Recomendaciones.-- Anexos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | TUR TP372.5 .M6 1999 | V. 1 Ej. 01 | No sale a préstamo | 023902 |
(Licenciado en Turismo) U.A.N.
Bibliografía: h. 64-65.
Cap. I. El turismo.-- Cap. II. Antecedentes.-- Cap. III. Materiales y métodos.-- Cap. IV. Resultados.-- Cap. V. Discusión.-- Conclusiones.--Recomendaciones.-- Anexos.
Área de Ciencias Económicas y Administrativas