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K Food : secrets of Korean flavors / edición, Koo Sunsook ... [et al.].
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Park Ridge, IL : Kong & Park ; Corea : Desinghouse, 2021Descripción: 5 v. : il., fotos ; 25 cmISBN: - 9781635190328
- 9781635190335
- 9781635190342
- 9781635190359
- 9781635190366
- Secrets of Korean flavors
- TX724.5.K65 F6 2021
Contenidos parciales:
v. 1. The special flavors of Korea.-- v. 2. Bland, wrapping, mixing.-- v. 3. Pickling, fermenting.-- v. 4. Picking, digging, plucking.-- v. 5. Simmering, boiling, steaming.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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05-Libros, F. Coreano
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Biblioteca Magna | Fondo Coreano | TX724.5.K65 F6 2021 | T. 1 V. 1 Ej. 01 | Disponible | 186909 | ||
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05-Libros, F. Coreano
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Biblioteca Magna | Fondo Coreano | TX724.5.K65 F6 2021 | T. 2 V. 1 Ej. 02 | Disponible | 186910 | ||
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05-Libros, F. Coreano
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Biblioteca Magna | Fondo Coreano | TX724.5.K65 F6 2021 | T. 3 V. 1 Ej. 03 | Disponible | 186911 | ||
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05-Libros, F. Coreano
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Biblioteca Magna | Fondo Coreano | TX724.5.K65 F6 2021 | T. 4 V. 1 Ej. 04 | Disponible | 186912 | ||
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05-Libros, F. Coreano
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Biblioteca Magna | Fondo Coreano | TX724.5.K65 F6 2021 | T. 5 V. 1 Ej. 05 | Disponible | 186913 |
Los ejemplares se encuentran para su consulta en el Centro de Información.
v. 1. The special flavors of Korea.-- v. 2. Bland, wrapping, mixing.-- v. 3. Pickling, fermenting.-- v. 4. Picking, digging, plucking.-- v. 5. Simmering, boiling, steaming.
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