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		Biotecnología alimentaria / compilación, Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales. por López-Munguía Canales, Agustín [comp.] García Garibay, Mariano [comp.] Quintero Ramírez, Rodolfo [comp.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : Limusa, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TP248.65.F66 B5 1998, ... Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TP248.65.F66 B5 1998. Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria (3)Signatura topográfica: TP248.65.F66 B5 1998, ... Agregar al carrito (remover)
		Fundamentos de biotecnología de los alimentos / Byong H. Lee ; traducción, Juan Luis de la Fuente Moreno. por Lee, Byong H Fuente Moreno, Juan Luis de la [tr.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (5)Signatura topográfica: TP248.65 .L4 2000, ... Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TP248.65 .L4 2000. Agregar al carrito (remover)
		Food biotechnology : microorganisms / edición, Y. H. Hui, George G. Khachatourians. por Khachatourins, George G [ed.] Series Fodd science and technology Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: New York : Wiley-VCH, 1995 Otro título: Microorganisms. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TP248.65.F66 O5 1995. Agregar al carrito (remover)
		Los organismo modificados genéticamente, los consumidores, la incouidad de los alimentos y el medio ambiente / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. por Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Series Estudio FAO: Cuetiones de Etica ; 2 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: SB123.O7 O7 1996, ... Agregar al carrito (remover)

Sistema de Gestión Bibliotecaria Koha - Un desarrollo de L.B. Ulises Castrejón M. y L.I. Alejandro Castrejón M. para la Universidad Autónoma de Nayarit