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Terroir americano : saboreando los sabores de nuestros bosques, aguas y campos = 지상 최고의 맛 : 맛의 비밀을 찾아 떠난 별난 미식가의 테루아 탐험기 / Rowan Jacobsen.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Seúl, Corea del Sur : Chungrim (청림출판), 2012Edición: 1a edDescripción: 334 p. : il. ; 22 cmISBN: - 8935209376
- 9788935209378
- American terroir : savoring the flavors of our woods, waters, and fields
- TX631 .J3 2012
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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05-Libros, F. Coreano
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Biblioteca Magna | Fondo Coreano | TX631 .J3 2012 | Disponible | 176525 |
Título original en Inglés: American terroir : savoring the flavors of our woods, waters, and fields.
El ejemplar se encuentra para su consulta en el Centro de Información.
Texto en Coreano.