Efecto del ultrasonido de alta intensidad en las propiedades fisicoquímicas, funcionales, bioquímicas, estructurales y nutritivas de un aislado proteínico de Semilla de NONI (Morinda Citrifolia L.) / Jorge Adrián Hernández Ramírez ; director, José Armando Ulloa ; codirectora, Blanca Estela Ulloa Rangel.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : El Autor, 2023Descripción: 39 h. : il. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- QK865 .H4 2023
Contenidos parciales:
Nota de disertación: (Químico Farmacobiólogo) U.A.N.
Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Revisión literaria.-- Cap. 3 Justificación.-- Cap. 4 Hipótesis.-- Cap. 5 Objetivos.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | CING QK865 .H4 2023 | V. 1 Ej. 01 | No sale a préstamo (En Hemeroteca (No sale a préstamo)) | 193568 |
(Químico Farmacobiólogo) U.A.N.
Bibliografía: h. 35-39.
Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Revisión literaria.-- Cap. 3 Justificación.-- Cap. 4 Hipótesis.-- Cap. 5 Objetivos.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones.
Área de Ciencias Básicas e Ingenierías