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Hernández Ramírez, Jorge Adrián (Personal Name)
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Work cat.: (MX-TeUDD)326278: Hernández Ramírez, Jorge Adrián., Efecto del ultrasonido de alta intensidad en las propiedades fisicoquímicas, funcionales, bioquímicas. estructurales y nutritivas de un aislado proteínico de Semilla de NONI (Morinda Citrifolia L.), 2023