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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Cambios bioquímicos y fisiológicos de calidad del fruto de guanábana (Annona muricata L.) en almacenamiento postcosecha / José Orlando Jiménez Zurita. por Jiménez Zurita, José Orlando Universidad Autónoma de Nayarit. Institución que otorga el título Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Xalisco, Nayarit ; México : El Autor, 2016 Nota de disertación: (Doctorado en Ciencias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N. Recursos en línea: Versión en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB359 .J5 2016. Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: AGR SB359 .J5 2016. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Efecto de la temperatura y velocidad de aire durante la deshidratación de un puré de pulpa y cáscara de mango sobre su actividad antioxidante / José Orlando Jiménez Zurita. por Jiménez Zurita, José Orlando Universidad Autónoma de Nayarit Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Xalisco, Nayarit ; México : El Autor, 2012 Nota de disertación: (Maestro en Ciencias Agrícola.) U.A.N. Recursos en línea: Versión en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: SB608.M3 J5 2012. Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: SB608.M3 J5 2012. Agregar al carrito (remover)

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