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Food irradiation : a reference guide / V. M. Wilkinson, G. W. Gould.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Cambridge : Woodhead Publishing, 1998Descripción: 177 p. : il. ; 25 cmISBN: - 9781855733596
- 1855733595
- A reference guide
- TP371 .W5 1998
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de Alimentos | Acervo General | TP371 .W5 1998 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 033634 |
Texto en Inglés.