Detalles MARC
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01766nam a22003137a 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-TeUDD |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20240830113521.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
240826s2024 mx grm 001 0dspa c |
| 040 ## - Agencia de catalogación original |
|---|
| Agencia que catalogó originalmente la obra |
MX-TeUDD |
| Idioma en que se cataloga |
spa |
| Agencia que transcribió la catalogación |
MX-TeUDD |
| 050 04 - Clasificación de la Biblioteca del Congreso |
|---|
| Número de Clasificación |
QK898.S67 |
| Número Cutter (y año) |
M3 2024 |
| 100 1# - Autor Personal - Asiento Principal |
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| Nombre personal |
Martínez Ortiz, Miguel Ángel. |
| 245 10 - Mención de título |
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| Título |
Caracterización de almidones de fuentes no convencionales y su uso potencial en la industria / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Miguel Ángel Martínez Ortiz ; director, Rosendo Balois Morales ; codirector, Juan Esteban Bello Lara. |
| 260 ## - Pie de imprenta |
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| Lugar de publicación o distribución, etc. |
Xalisco, Nayarit ; México : |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
El Autor, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2024 |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión de la obra (paginación, volúmenes o tomos) |
95 h. : |
| Otros detalles físicos (ilustraciones , tablas, etc.) |
il. ; |
| Dimensiones (en centímetros) |
29 cm. |
| 502 ## - Nota de Tesis |
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| Nota de tesis |
(Doctorado en Ciencias Biológicas Agropecuarias) U.A.N. |
| 504 ## - Nota de bibliografía, etc. |
|---|
| Nota de Bibliografía, etc. |
Bibliografía: h. 90 - 92. |
| 505 2# - Nota de contenido con formato |
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| Nota de contenido formateada |
Cap. 1 Almidones de frutos tropicales y su aplicaciones en la industria alimentaria: mango, plátano, chirimoya y guanábana.-- Cap. 2 Caracterización fisicoquímica proximal de almidones de frutos de mango, guanábana y plátano.-- Cap. 3 Propiedades fisicoquímicas y reológicas de almidones extraídos de frutos tropicales.-- Cap. 4 Propiedades funcionales de almidones de frutos tropicales extraídos por ultrasonido.--Cap. 5 Conclusiones. |
| 526 8# - Nota de información del programa de estudio |
|---|
| Nombre del programa |
Área de Ciencias Biológico Agropecuarias y Pesqueras |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Starch |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Almidón |
| Subdivisión de forma |
Tesis y disertaciones académicas. |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Frutas tropicales |
| Subdivisión de forma |
Tesis y disertaciones académicas. |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Balois Morales, Rosendo, |
| Término de relación |
dir. |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Bello Lara, Juan Esteban, |
| Término de relación |
codir. |
| 710 ## - Entrada Secundaria - Nombres Corporativos |
|---|
| Nombre corporativo o de jurisdicción como entrada |
Universidad Autónoma de Nayarit. |
| Término de relación |
Institución que otorga el título. |
| 905 ## - LOCAL DATA (905) |
|---|
| Código de material |
Tesis |
| 906 ## - LOCAL DATA (906) |
|---|
| Catalogador |
Armando |
| Fecha |
20240826 |
| 942 ## - Elementos de entrada secundarios (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Library of Congress Classification |
| Tipo de Item de Koha |
Tesis |
| 100 1# - Autor Personal - Asiento Principal |
|---|
| -- |
213052 |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| a (Borrowernumber del catalogador) |
1144 |
| b (Nombre del catalogador) |
Armando Humberto Nungaray Navarrete |
| c (Borrowernumber del catalogador que hizo la última modificación) |
1144 |
| d (Nombre del catalogador que hizo la última modificación) |
Armando Humberto Nungaray Navarrete |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| -- |
213446 |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| -- |
50703 |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| -- |
50637 |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| -- |
50142 |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| -- |
9580 |