Detalles MARC
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01053nam a2200277 a 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
MX-TeUDD |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20240617111939.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
021203s1997 sp r 000 0 spa c |
| 020 ## - Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
|---|
| Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) |
8420009334 |
| 040 ## - Agencia de catalogación original |
|---|
| Agencia que catalogó originalmente la obra |
MX-TeUDD |
| Idioma en que se cataloga |
spa |
| Agencia que transcribió la catalogación |
MX-TeUDD |
| 050 04 - Clasificación de la Biblioteca del Congreso |
|---|
| Número de Clasificación |
QR115 |
| Número Cutter (y año) |
.M5 2000 |
| 245 00 - Mención de título |
|---|
| Título |
Microbiología de los alimentos : |
| Resto del título |
fundamentos y fronteras / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
editado por Michael P. Doyle, Larry R. Beuchat, Thomas J. Montville ; traducción, Juan Luis de la Fuente... [et al.] |
| 260 ## - Pie de imprenta |
|---|
| Lugar de publicación o distribución, etc. |
Zaragoza ; España : |
| Nombre de la editorial, distribuidor, etc. |
Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
1997 |
| 300 ## - Descripción física |
|---|
| Extensión de la obra (paginación, volúmenes o tomos) |
xvi, 799 p. : |
| Otros detalles físicos (ilustraciones , tablas, etc.) |
il. ; |
| Dimensiones (en centímetros) |
27 cm. |
| 500 ## - Nota general |
|---|
| Nota General |
Título original: Food microbiology. fundamental and frontiers. |
| 505 8# - Nota de contenido con formato |
|---|
| Nota de contenido formateada |
Incluye referencias bibliográficas e índice. |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food-microbiología |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos-microbiología |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Montville, Thomas J. |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Fuente, Juan Luis de la, |
| Término de relación |
tr. |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Doyle, Michael P. |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| Nombre Personal |
Beuchat, Larry R. |
| 905 ## - LOCAL DATA (905) |
|---|
| Código de material |
Acervo |
| 906 ## - LOCAL DATA (906) |
|---|
| Catalogador |
20021203 |
| Fecha |
20170901 |
| 942 ## - Elementos de entrada secundarios (KOHA) |
|---|
| Tipo de Item de Koha |
01-Préstamo Interno (Libros) |
| Source of classification or shelving scheme |
Library of Congress Classification |
| 907 ## - LOCAL DATA ELEMENT G, LDG (RLIN) |
|---|
| c (Borrowernumber del catalogador que hizo la última modificación) |
7 |
| d (Nombre del catalogador que hizo la última modificación) |
Andre Elias Carrillo Hernández |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| -- |
179273 |
| 650 #4 - Asiento secundario de materia - Término de materia |
|---|
| -- |
102991 |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| -- |
179274 |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| -- |
33778 |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| -- |
26139 |
| 700 1# - Entrada Secundaria - Nombre Personal |
|---|
| -- |
28732 |