Análisis de la problemática administrativa restaurantera de la localidad de Tepic / Oswaldo Topete Rodríguez, Gilberto Cisneros García, Carlos Sánchez Rivera.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Tepic, Nayarit : Los Autores, 1996Descripción: 191 h. : il., maps ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX945 .T6 1996
Contenidos:
Nota de disertación: (Licenciado en Turismo) U.A.N.
Cap. 1. Turismo y administración.-- Cap. 2. Localización.-- Cap. 3. Oferta y demanda de los servicio en Tepic.-- Cap. 4. Etapa pre-operativa de los restaurantes.-- Cap. 5. Estructura operacional de los restaurantes.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | TX945 .T6 1996 | No sale a préstamo | 023696 |
(Licenciado en Turismo) U.A.N.
Bibliografía: h. 146-147.
Cap. 1. Turismo y administración.-- Cap. 2. Localización.-- Cap. 3. Oferta y demanda de los servicio en Tepic.-- Cap. 4. Etapa pre-operativa de los restaurantes.-- Cap. 5. Estructura operacional de los restaurantes.