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		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Tecnología para la fabricación de alimentos balanceados / edicción, Robert R., McEllhiney. por McEllhiney R., Robert [ed.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: [Washington] : American freed industry association, inc, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: TP368 .T4 1994. Agregar al carrito (remover)
		Las operaciones de la ingeniería de los alimentos / J. G. Brennan ... [ et al.] ; traducción, Justino Burgos González. por Brennan, J. G Burgos González, Justino [tr.] Edición: 3a ed.2a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1998 ; 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: TP370 .O6 1998, ... Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TP370 .O6 1998. Biblioteca de la Unidad Académica de Ingeniería Pesquera (1)Signatura topográfica: TP370 .O6 1980. Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria (3)Signatura topográfica: TP370 .O6 1998, ... Agregar al carrito (remover)
		Ciencia de los alimentos / Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss ; traducción, Bernabé Sanz Pérez ... [et al.] por Potter, Norman N Sanz Pérez, Bernabé [tr.] Hotchkiss, Joseph h [coaut.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (4)Signatura topográfica: TP370 .P6 1999, ... Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TP370 .P6 1999. Biblioteca de la Preparatoria No. 2 Santiago Ixc., Nay. (1)Signatura topográfica: TP370 .P6 1999. Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria (2)Signatura topográfica: TP370 .P6 1999, ... Agregar al carrito (remover)
		Industrias agroalimentarias / José Luis Aleixandre Benavent, Ma. José García Esparza. por Aleixandre Benavent, José Luis García Esparza, María José [Coaut.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Valencia : Departamento de Tecnología de Alimentos, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Universidad Politécnica de Valencia, Servicio de Publicaciones, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: TP370 .A4 1999, ... Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible Ingeniería industrial alimentaria / Pierre Mafart, Emile Béliard ; traducción, Montserrat Mor-Mur Francesch...[et al.]. por Mafart, Pierre Mor-Mur Francesch, Montserrat Béliard, Emile [coaut.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: España : Acribia, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (4)Signatura topográfica: TP370 .M3 1994, ... Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: TP370 .M3 1994. Agregar al carrito (remover)
		Tecnología enzimática : aplicaciones en alimentos y medicina / compilación, Agustín López, Rodolfo Quintero. por Quintero, Rodolfo [comp.] López, Agustín [comp.] Coordinación de la Investigación Científica Programa Universitario de Alimentos Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: México : Universidad Nacional Autónoma de México, 1987 Otro título: Aplicaciones en alimentos y medicina. Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Magna: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: TP456.E58 T4 1987. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible No hay imagen de cubierta disponible La ingenieria en la producción de alimentos / Asociación Mexicana de Asociaciones de Ingenieros. por Asociación Mexicana de Asociaciones de Ingenieros Series Obras de infraestructura ganadera Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: México : Asociación Mexicana de Asociaciones de Ingenieros : Fondo Nacional de Estudios y Proyectos, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: TP370 .I5 1981. Agregar al carrito (remover)

Sistema de Gestión Bibliotecaria Koha - Un desarrollo de L.B. Ulises Castrejón M. y L.I. Alejandro Castrejón M. para la Universidad Autónoma de Nayarit