Cuantificación de indicadores sanitarios en tablas para preparación de alimentos / Diana Cristina Romano Vázquez.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : La Autora, 2006Descripción: 31 h. : il., gráf. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- SB937 .R6 2006
Contenidos:
Nota de disertación: (Químico Farmacobiólogo) U.A.N.
1. Introducción. -- 2. Antecedentes. -- 3. Objetivos. -- 4. Material y método. -- 5. Resultados y discusión. -- 6. Conclusiones. -- 7. Bibliografía.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | SB937 .R6 2006 | No sale a préstamo | 106700 |
(Químico Farmacobiólogo) U.A.N.
Bibliografía: h. 30.
1. Introducción. -- 2. Antecedentes. -- 3. Objetivos. -- 4. Material y método. -- 5. Resultados y discusión. -- 6. Conclusiones. -- 7. Bibliografía.