Métodos para evaluar la calidad maltera en cebada / Juan de Dios Figueroa Cardenas.
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- SB191.B2 F5 1985
Contenidos:
Anatomía, morfología, y composición química del grano de cebada.-- Heredabilidad de los factores de predicción de calidad malera.-- Análisis de la calidad maltera en grano de cebada.-- Evaluación de calidad maltera en generaciones avanzadaz.-- Malteo.-- Análisis de calidad en Maltas.-- Métodos de selección por calidad.-- Análisis para la comercialización de cebada maltera.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | SB191.B2 F5 1985 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 155938 |
Bibliografa: p. 83.
Anatomía, morfología, y composición química del grano de cebada.-- Heredabilidad de los factores de predicción de calidad malera.-- Análisis de la calidad maltera en grano de cebada.-- Evaluación de calidad maltera en generaciones avanzadaz.-- Malteo.-- Análisis de calidad en Maltas.-- Métodos de selección por calidad.-- Análisis para la comercialización de cebada maltera.