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		Introducción a la industria de la hospitalidad / Dennis L. Foster ; traducción, Luisa Ruiz Pulido. por Foster, Dennis L Ruiz Pulido, Luisa [tr.] Series Turismo Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: México : McGraw-Hill, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (5)Signatura topográfica: TX911.3.M27 F6 1994, ... Biblioteca de la Unidad Académica del Norte Acaponeta, Nay. (1)Signatura topográfica: TX911.3.M27 F6 1994. Biblioteca de la Unidad Académica del Sur Valle de Banderas, Nay. (4)Signatura topográfica: TX911.3.M27 F6 1994, ... Agregar al carrito (remover)
		Hostelería : curso completo de servicios ; hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado. por López Collado, Asunción Edición: 7a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Madrid ; España :_ Paraninfo, 2001 Otro título: Curso completo de servicios ; hoteles, restaurantes, cafeterías y bares Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX911 .L6 2001. Agregar al carrito (remover)

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