Su búsqueda retornó 6 resultados.

Ordenar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
Las mejores recetas de Vicky / Victoria Robbins de Cowal. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: México : Trillas, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX725.A1 R6 1999. Biblioteca de la Unidad Académica del Sur Valle de Banderas, Nay. (2)Signatura topográfica: TX725.A1 R6 1999, ...

Agregar al carrito
Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos / Carme Picas Sadurní, Anna Vigata Castells. por Series Ciclos formativos
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Madrid, España : Síntesis, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX769 .P5 1997.

Agregar al carrito
Fabricación de pan / edición, Stanley P. Cauvain, Linda S. Young ; traducción, Juan Antonio Ordoñez Pereda, Leonides Fernández Álvarez, Gonzalo García de Fernando Minguillón. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 2002
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TX769 .F3 2002, ... Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TX769 .F3 2002.

Agregar al carrito
Handbook of dough fermentations / edición, Karel Kulp, Klaus Lorenz. por Series Food science and technology ; 127
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: New York : Marcel Dekker, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX770.S66 H3 2003. Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TX770.S66 H3 2003.

Agregar al carrito
Bread machine magic : 139 exciting new recipes created especially for use in all types of bread machines / Linda Rehberg, Lois Conway por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: "New York : St. Martin's Press, 1992."
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX769 .R4 1992.

Agregar al carrito
Ciencia y tecnología de la panificación / Giovanni Quaglia ; traducción, B. Mateos-Nevado, Alonso Mateos-Nevado. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Zaragoza, España : Acribia, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX560.B8 Q3 1991.

Agregar al carrito
Páginas

Sistema de Gestión Bibliotecaria Koha - Un desarrollo de L.B. Ulises Castrejón M. y L.I. Alejandro Castrejón M. para la Universidad Autónoma de Nayarit