Diccionario de los alimentos / edición, Editia Mexicana.
Tipo de material: TextoSeries Colección Consejos para vivir con saludDetalles de publicación: México : Editia Mexicana, 1984Edición: 2a edDescripción: 760 p. ; 23 cmISBN:- 9789686600131
- 9686600132
- Cocción, calorías, vitaminas, conservación
- Diccionario de los alimentos : cocción calorías vitaminas conservación
- Cocción calorías vitaminas conservación
- TX350 .D5 1984
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
04-No Sale (Libros de Consulta) | Biblioteca Magna c | Consulta | TX350 .D5 1984 | V. 1 Ej. 01 | No sale a préstamo | 010689 |
Versión Castellana original de Ediciones CEDEL, Barcelona, España.
Incluye referencias bibliográficas e índice.