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Industrias transformadoras de frutas y hortalizas : jugos, concentrados, purés, jarabes, jaleas, mermeladas y confituras, esencias, pectina y subproductos / José María de Soroa y Pinea. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España : Dossat, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TP440 .S6 1965.

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Diccionario de agricultura / dirigido, José Ma. de Soroa y Pineda. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Barcelona ; España : Labor, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: S411 .D5 1968.

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