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De la milpa al plato : el abasto en México / Ignacio Vázquez Torres. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: México : Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal, 1991
Otro título:
  • El abasto en México.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Magna: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: HF5473.M62 V3 1991.

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Pasen a tomar atole... : menú costumbrista con personajes típicos / Alberto Beltrán, Ricardo Cortés Tamayo. por Series Alacena Coabasto de Cultura ; 2
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: México : Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal, 1991
Otro título:
  • Menú costumbrista con personajes típicos.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Magna: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: PN56.F59 B4 1991.

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