De la milpa al plato : el abasto en México / Ignacio Vázquez Torres.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal, 1991Descripción: 107 p. : il. ; 28 cmOtro título: - El abasto en México
- HF5473.M62 V3 1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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04-No Sale (Libros de Consulta)
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Biblioteca Magna | Fondo Héctor Manuel Romero Ortega | HF5473.M62 V3 1991 | No sale a préstamo | 140729 |
En la portada: El abasto en la ciudad de México.
El ejemplar se encuentra para su consulta en el segundo piso, Fondo : Héctor Manuel Romero Ortega.