De la milpa al plato : el abasto en México /
No. de Sistema: ( 284310 ) Clasificación LC: ( HF5473.M62 V3 1991)
Autor: Vázquez Torres, Ignacio.
Título: De la milpa al plato : el abasto en México /
Responsabilidad: Ignacio Vázquez Torres.
Pie de imprenta: México : Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal, 1991
Descripción física: 107 p. : il. ; 28 cm.
Notas:
En la portada: El abasto en la ciudad de México.
El ejemplar se encuentra para su consulta en el segundo piso, Fondo : Héctor Manuel Romero Ortega.
Productos agrícolas-Comercio-Ciudad de México (México) Conservas alimenticias-Historia-Ciudad de México (México) Markets-History-Mexico-Mexico City Mercados-Historia-Ciudad de México (México)
Ítems:
Código de barras: [ 140729 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Héctor Manuel Romero Ortega] Tipo de ítem: [ 04-No Sale (Libros de Consulta) ]
Autor: Vázquez Torres, Ignacio.
Título: De la milpa al plato : el abasto en México /
Responsabilidad: Ignacio Vázquez Torres.
Pie de imprenta: México : Coordinación General de Abasto y Distribución del Distrito Federal, 1991
Descripción física: 107 p. : il. ; 28 cm.
Notas:
En la portada: El abasto en la ciudad de México.
El ejemplar se encuentra para su consulta en el segundo piso, Fondo : Héctor Manuel Romero Ortega.
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
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Código de barras: [ 140729 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Héctor Manuel Romero Ortega] Tipo de ítem: [ 04-No Sale (Libros de Consulta) ]