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		Extrusion cooking / C. Mercier, P. Linko. por Mercier, C Linko, P [coaut.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Paul Minesotta : American Association of Cereal Chemists, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TP370 .M4 1989, ... Agregar al carrito (remover)
		Enzymes and their role in cereal technology / James E. Kruger, David Lineback, Clyde E. Stauffer. por Stauffer, Clyde E [ed.] Kruger, James E [ed.] Lineback, David [ed.] Series AACC monograph Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: St. Paul, Minnesota : American Association of Cereal Chemists, 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TP434 .E5 1987, ... Agregar al carrito (remover)
		Sorghum and Millets : Chemistry and Technology / edición, David A.V. Dendy. por Dendy, David A.V [ed.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Saint Paul, Minnesota; Estados Unidos : American Association of Cereal Chemists, 1995 Otro título: El sorgo y el mijo : química y tecnología. Recursos en línea: https://my.pcloud.com/publink/show?code=XZOaIDZh7nbJ2E9aOV7yyNuuFkg2Sn728v7 / Contenido. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: SB191.S7 O7 1995. Agregar al carrito (remover)
		Corn : chemistry and technology / edición, Stanley A. Watson, Paul E. Ramstad. por Ramstad, Paul E [ed.] Watson, Stanley A [ed.] Series AACC monograph Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: St. Paul, Minn. : American Association of Cereal Chemists, 1999 Otro título: Chemistry and technology. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: SB191.M2 C6 1999. Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: SB191.M2 C6 1999. Agregar al carrito (remover)
		Rye: production, chemistry, and technology / edición, Walter Bushuk. por Bushuk, Walter [ed.] Series Monograph series ; 5 Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: Saint Paul, Minnesota; Estados Unidos : American Association of Cereal Chemists, 1976 Otro título: Centeno : producción, química, y tecnología. Production, Chemistry, and Technology. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: SB191.R9 Y4 1976. Agregar al carrito (remover)
		Wheat : chemistry and tecnology / editor, Y Pomeranz. por Pomeranz, Y [editor] Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Detalles de publicación: St. Paul, Minnesota : American Association of cereal chemists, 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TS558 .W4 1988, ... Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (2)Signatura topográfica: TS558 W4 1988, ... Agregar al carrito (remover)
		RICE : CHEMISTRY AND TECHNOLOGY / ED. BIENVENIDO O. JULIANO por JULIANO, BIENVENIDO O Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: ST. PAUL : AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura (1)Signatura topográfica: TX558 T5 1994. Agregar al carrito (remover)
		MOISTURE SORPTION : PRACTICAL ASPECTS OF ISOTHERM MEASUREMENT AND USE / LEONARD N. BELL, THEODORE P. LABUZA por BELL, LEONARD N LABUZA, THEODORE P Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: ESTADOS UNIDOS : AMERICAN ASSOCIATION OF CEREAL CHEMISTS, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TX553 B45 2000. Agregar al carrito (remover)

Sistema de Gestión Bibliotecaria Koha - Un desarrollo de L.B. Ulises Castrejón M. y L.I. Alejandro Castrejón M. para la Universidad Autónoma de Nayarit