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		PRINCIPLES OF FOOD CHEMISTRY / JOHN M. DEMAN por DEMAN, JOHN M Edición: 3a ed. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: GAITHERS : AN ASPEN PUBLICATION, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TX531 D46 1999. Agregar al carrito (remover)
		RHEOLOGY OF FLUID AND SEMISOLID FOODS : PRINCIPLES AND APPLICATION / M. ANANDHA RAO por RAO, M.ANANDHA Series SERIE A CHAPMAN & HALL FOOD S CIENCE BOOK Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: GAITHERSBURG : AN ASPEN PUBLICATION, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de Alimentos (1)Signatura topográfica: TP372 R37 1999. Agregar al carrito (remover)
		Clinical management of memory problems / editores by Barbara A. Wilson and Nick Moffat. por Moffat, Nick [ed.] Wilson, Barbara A [1941-, ed.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Detalles de publicación: Rockville, Maryland : An aspen publication, 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: RD594 .C5 1984. Agregar al carrito (remover)

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