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Gastronomía típica a base de camarón. (Penaeus vannamei) como atractivo turístico del municipio de Tepic / Marco Antonio Acosta Ruiz, Norma Rocio Chavez Soria. por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : Los Autores, 2015
Nota de disertación: (Licenciado en Turismo)U.A.N.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: TUR TX631 .A2 2015.

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Comer para recordar - negociar para alimentarse : La querencia gastronómica tradicional Nayarita. alegoría para el desarrollo local de Tepic / Luis Eduardo López Orozco ; directora, María del Refugio Navarro Hernández. por
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : El Autor, 2023
Nota de disertación: (Maestro en Desarrollo Económico Local) U.A.N.
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca Electrónica-Hemeroteca: No sale a préstamo (1)Signatura topográfica: ECON TX716.M4 L6 2023.

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