Gastronomía típica a base de camarón. (Penaeus vannamei) como atractivo turístico del municipio de Tepic / Marco Antonio Acosta Ruiz, Norma Rocio Chavez Soria.
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: Tepic, Nayarit ; México : Los Autores, 2015Descripción: 213 h. : il. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX631 .A2 2015
Contenidos parciales:
Nota de disertación: (Licenciado en Turismo)U.A.N.
Introducción.-- Planteamiento del problema.-- Justificación.-- Objetivo general.-- Objetivos específicos.-- Marco metodológico.-- Cap. I. El producto turístico.-- Cap. II. El municipio de Tepic y el turismo.-- Cap. III. Evaluación de la oferta y la demanda de los restaurantes de la ciudad de Tepic.-- Cap. IV. Conclusiones y recomendaciones.-- Anexos.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | TUR TX631 .A2 2015 | V. 1 Ej. 01 | No sale a préstamo | 174534 |
(Licenciado en Turismo)U.A.N.
Bibliografía: h. 196-213.
Introducción.-- Planteamiento del problema.-- Justificación.-- Objetivo general.-- Objetivos específicos.-- Marco metodológico.-- Cap. I. El producto turístico.-- Cap. II. El municipio de Tepic y el turismo.-- Cap. III. Evaluación de la oferta y la demanda de los restaurantes de la ciudad de Tepic.-- Cap. IV. Conclusiones y recomendaciones.-- Anexos.
Área de Ciencias Económicas y Administrativas