Manual de higiene de los alimentos I y II / José R. Hidalgo Peraza.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: La Habana ; Cuba : Departamento de Microbiología e Higiene de los Alimentos ; Facultad de Medicina Veterinaria, 1983Descripción: v. : il. ; 20 cmTema(s): Clasificación LoC:- RA601 .H5 1983
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria | Acervo General | RA601 .H5 1983 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 169908 | ||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria | Acervo General | RA601 .H5 1983 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 169907 |