Manual de técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos / Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. División de Nutrición Experimental y Ciencia de los Alimentos.
Tipo de material:
TextoSeries Publicación ; L-63Detalles de publicación: México : Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos, 1984Edición: 2a edDescripción: 171 p. : il. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX541 .M3 1984
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TX541 .M3 1984 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 147733 |