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Manual de buenas práctica de producción acuícola de trucha para la inocuidad alimentaria / compilación y escritor, Armando García Ortega, Omar Calvario Martínez.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Mazatlán, Sinaloa ; México : Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo. Unidad Mazatlán en Acuicultura y Manejo Ambiental y Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, SAGARPA, 2003Edición: 1a edDescripción: 86 p. : il. ; 28 cmISBN: - 9789685384056
- 9685384053
- SH167.T86 M3 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | SH167.T86 M3 2003 | V. 1 Ej. 01 | Disponible | 135165 |
Bibliografía: p. 50-51.