Métodos modernos de análisis de alimentos / Hans Gerhard Maier ; traducción, Ma. Angeles Garralda Hualde.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 1975Descripción: 116 p. : il. ; 22 cmISBN: - 8420003956 (v. 1, 2)
- 9788420004877 (v. 3)
- 8420004871
- 9788420003955 (v. 1, 2)
- Tomo II : métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico
- TX541 .M2 1975
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .M2 1975 | Disponible | 098060 | |||
01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX541 .M2 1975 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 098059 |
Título original: Lebensmittel analytik. Band 2: Chromatographische Methoden einschliesslich lonenaustausch.
La biblioteca solo cuenta con el volumen 2.
Incluye referencias bibiográficas e índice.