Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos /
No. de Sistema: ( 242576 ) Clasificación LC: ( TS1970 .C3 1991)
ISBN: ( 9253027886 )
Autor: Cano-Muñoz, G.
Título: Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos /
Responsabilidad: G. Cano-Muñoz.
Pie de imprenta: Roma ; Italia : FAO, 1991
Descripción física: 143 p. : il. ; 21 cm.
Serie: Estudio FAO producción y sanidad animal ; 92 .
Industria de la carne Frigoríficos
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Ítems:
Código de barras: [ 011645 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
Código de barras: [ 007100 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
Código de barras: [ 011692 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
ISBN: ( 9253027886 )
Autor: Cano-Muñoz, G.
Título: Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos /
Responsabilidad: G. Cano-Muñoz.
Pie de imprenta: Roma ; Italia : FAO, 1991
Descripción física: 143 p. : il. ; 21 cm.
Serie: Estudio FAO producción y sanidad animal ; 92 .
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
Ítems:
Código de barras: [ 011645 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
Código de barras: [ 007100 ] Biblioteca: [ Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]
Código de barras: [ 011692 ] Biblioteca: [ Biblioteca Magna ] Colección/Fondo: [Acervo General] Tipo de ítem: [ 01-Préstamo Interno (Libros) ]