Food science & technology : information quarterly of the Institute of Food Science and Technology.
No. de Sistema: ( 143746 ) Clasificación LC: ( TX341 .F6)
ISSN: ( 0950-9623 )
Título: Food science & technology : information quarterly of the Institute of Food Science and Technology.
Responsabilidad:
Pie de imprenta: London : Boston Hannah Communications, Ltd., c2001-
Descripción física: v. : il. ; 30 cm.
Frecuencia de publicación actual: Trimestral
Notas:
La biblioteca dispone a partir del vol. 20 no. 1, 2006.
Título de la cubierta.
La edición última consultada: Vol. 18, no. 2 (Junio 2004).
Tecnologías de alimentos-Publicaciones serias Conservas alimenticias-Publicaciones serias Food industry and trade-Periodicals Food Technology-Periodicals
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Institute of Food Science and Technology (U.K.)
Ítems:
Código de barras: [ 43202-40 ] Biblioteca: [ Biblioteca Electrónica-Hemeroteca ] Colección/Fondo: [Revistas] Tipo de ítem: [ Publicaciones periódicas, revistas ]
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Título: Food science & technology : information quarterly of the Institute of Food Science and Technology.
Responsabilidad:
Pie de imprenta: London : Boston Hannah Communications, Ltd., c2001-
Descripción física: v. : il. ; 30 cm.
Frecuencia de publicación actual: Trimestral
Notas:
La biblioteca dispone a partir del vol. 20 no. 1, 2006.
Título de la cubierta.
La edición última consultada: Vol. 18, no. 2 (Junio 2004).
Temas - Términos temáticos (Subjects--Topical Terms):
Entradas Secundarias - Nombres Corporativos:
Institute of Food Science and Technology (U.K.)
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