000			01452nam a22003017a 4500
003			MX-TeUDD
005			20220627164156.0
008			s2020 mx ao||grm||| 001 0dspa c
040			_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD
050	0	4	_aSB359 _b.R3 2020
100	1		_aRamírez Balboa, Gabriel. _954782
245	1	0	_aExtracción con ultrasonido y su efecto sobre las propiedades funcionales y estructurales del almidón de frutos de guanábana (Annona muricata L.) / _cGabriel Ramírez Balboa ; director, Rosendo Balois Morales.
260			_aTepic, Nayarit, México : _bEl Autor, _c2020
300			_a78 h. : _bil., fotos ; _c28 cm.
502			_a(Maestría en Ciencias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N.
504			_aBibliografía: h. 63-78.
505	2		_a1. Introducción.-- 2. Justificación.-- 3. Hipótesis.-- 4. Objetivos.-- 5. Revisión de literatura.-- 6. Materiales y métodos.-- 7. Resultados y discusión.-- 8. Conclusiones.
526	8		_aCbap
650		0	_aTropical fruit. _954783
650		4	_aFrutas tropicales - _vTesis y disertaciones académicas. _950637
650		4	_aFrutas - _xMorfología - _vTesis y disertaciones académicas. _951845
650		4	_aAlmidón - _vTesis y disertaciones académicas. _950703
700	1		_aBalois Morales, Rosendo, _edir. _950142
710	2		_aUniversidad Autónoma de Nayarit. _eInstitución que otorga el título.
905			_aTesis
906			_aCarlos _b20220627
942			_2lcc _cTESIS
999			_c321863 _d321863
907			_a290 _bCarlos Octavio Silva Núñez _c290 _dCarlos Octavio Silva Núñez