000			01602nam a22002777a 4500
003			MX-TeUDD
005			20220921085543.0
008			200213s2018 mx a|||frm||| 001 0dspa c
040			_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD
050	0	4	_aSB608.F8 _bF6 2018
100	1		_aFonseca Hernández, Pablo Adolfo. _99337
245	1	0	_aEvaluación de recubrimientos naturales en frutos de guanábana (Annona muricata L.) en almacenamientos postcosecha / _cPablo Adolfo Fonseca Hernández ; director, Rosendo Balois Morales.
260			_aXalisco, Nayarit ; México : _bEl Autor, _c2018
300			_a74 h. : _bil. ; _c28 cm.
502			_a(Maestro en Ciencias en el área de Ciencias Agrícolas) U.A.N.
504			_aBibliografía : h. 68-72.
505	2		_aResumen.-- Introducción.-- Hipótesis.-- Objetivo general.-- Objetivos específicos.-- 1. Recubrimientos naturales en frutos de guanábana en almacenamiento pstcosecha.--2. Actividad antioxidante en frutos de guanábana con recubrimientos naturales en almacenamiento postcosecha.-- 3. Actividad enzimática en frutos de guanábana con recubrimientos naturales en almacenamiento postcosecha.-- Materiales y métodos.-- Metodología.-- Conclusión.
526	8		_aCbap
650		4	_aFrutas tropicales. _xAlmacenamiento _vTesis y disertaciones académicas. _99341
650		4	_aGuanábana _xEmbalaje _vTesis y disertaciones académicas. _99339
700	1		_aBalois Morales, Rosendo, _edir. _950142
710	2		_aUniversidad Autónoma de Nayarit. _bInstitución que otorga el título. _9158
905			_aTesis
906			_aRocío _b20200213
942			_2lcc _cTESIS
999			_c320879 _d320879
907			_c295 _dRocío García Mejía