| 000 | 00720nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-TeUDD | ||
| 005 | 20240611150205.0 | ||
| 008 | 990501s1971 sp 000 0 spa d | ||
| 040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aSF250.5 _b.M3 1971 |
| 245 | 0 | 0 |
_aManual de plantas de pasteurización / _ctraducción, José María Tarragona Vilas. |
| 260 |
_aZaragoza ; España : _bAcribia, _c1971 |
||
| 300 |
_a126 p. : _bil. ; _c22 cm. |
||
| 500 | _aTítulo original : Pasteurising Plant Manual. | ||
| 650 | 4 |
_aPasteurización de la leche _925595 |
|
| 650 | 4 |
_aIndustria lechera _92333 |
|
| 700 | 1 |
_aTarragona Vilas, José María, _etr. _9166509 |
|
| 905 | _aAcervo | ||
| 906 |
_aRocio _b20091029 |
||
| 942 |
_cBK01 _2lcc |
||
| 999 |
_c284643 _d284643 |
||
| 907 |
_c1157 _dArturo Martínez Simental |
||