| 000 | 01157nam a2200313 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-TeUDD | ||
| 005 | 20220512095218.0 | ||
| 008 | 080401b1972 mx |a||| b||| 00| 0 spa | ||
| 020 | _a9700770710 | ||
| 020 | _a9789700770710 | ||
| 040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aTX645 _b.N6 1972 |
| 100 | 1 |
_aNovo, Salvador, _d1904-1974. _932228 |
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| 245 | 1 | 0 |
_aCocina mexicana : _bo, Historia gastronómica de la ciudad de México / _cSalvador Novo. |
| 246 | 2 | _aHistoria gastronómica de la ciudad de México. | |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bPorrúa, _c1972 |
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| 300 |
_axvi, 361 p. : _bil. ; _c24 cm. |
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| 500 | _aCarta de textos gastronómicos aludidos o considerados en la minuta: p. [163]-343. | ||
| 500 | _aEl ejemplar se encuentra para su consulta en el segundo piso, Fondo : Héctor Manuel Romero Ortega. | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 650 | 4 |
_aGastronomy-History _947320 |
|
| 650 | 4 |
_aCocina mexicana _97892 |
|
| 650 | 4 |
_aCookery, Mexican-History _947321 |
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| 650 | 4 |
_aGastronomía-Historia-México _947322 |
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| 905 | _aAcervo | ||
| 906 |
_aElena _b20090902 |
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| 942 |
_cBK01 _2lcc |
||
| 999 |
_c284066 _d284066 |
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