| 000 | 00691nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-TeUDD | ||
| 005 | 20240516184450.0 | ||
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| 020 | _a9684440715 | ||
| 040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aTP368.2 _b.B3 1988 |
| 100 | 1 |
_aBadui Dergal, Salvador. _979532 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario de tecnología de los alimentos / _cSalvador Badui Dergal. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bAlhambra Mexicana, _c1988 |
||
| 300 |
_a300 p. ; _c23 cm. |
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| 650 | 4 |
_aTecnología de alimentos-Diccionarios _9113800 |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos-Diccionarios _9101298 |
|
| 905 | _aAcervo | ||
| 906 |
_aPaty _b20060912 |
||
| 942 |
_cBK01 _2lcc |
||
| 999 |
_c274209 _d274209 |
||
| 907 |
_c1157 _dArturo Martínez Simental |
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