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100 1 _aVelázquez de León, Josefina.
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245 1 0 _aViajando por las cocinas de las provincias de la Republica Mexicana /
_cJosefina Velázquez de León.
250 _a2a ed.
260 _aMéxico : ,
_bAcademia de Cocina Velazquez de León,
_c1972.
300 _a335 p. :
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500 _aSelección de recetas auténticas de antigua tradición de toda la república mexicana. Experimentada y grantizada por la academia.
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