000 | 00875nam a2200265 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MX-TeUDD | ||
005 | 20240619193036.0 | ||
008 | 050927s2002 sp a 000 0 spa c | ||
020 | _a8420009652 | ||
040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
050 | 0 | 4 |
_aSB369 _b.K5 2002 |
100 | 1 |
_aKimball, Dan A. _9187620 |
|
245 | 1 | 0 |
_aProcesado de cítricos / _cDan A. Kimball ; traducción de Juan Tapia. |
260 |
_aZaragoza ; España : _bAcribia, _c2002 |
||
300 |
_axii, 463 p. : _bil. ; _c24 cm. |
||
500 | _aTítulo original: Citrus processing : a complete guide. | ||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
650 | 4 |
_aCítricos-Industria _9187621 |
|
650 | 4 |
_aCítricos _945794 |
|
700 | 1 |
_aTapia, Juan, _etr. _9187622 |
|
905 | _aAcervo | ||
906 |
_aJuanita _b20050927 |
||
907 |
_c1157 _dArturo Martínez Simental |
||
942 |
_cBK01 _2lcc |
||
999 |
_c270054 _d270054 |