000 | 01033nam a2200277 a 4500 | ||
---|---|---|---|
003 | MX-TeUDD | ||
005 | 20240522165354.0 | ||
008 | 040802s2003 fluad g 001 0 eng c | ||
020 | _a0849317649 | ||
040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
050 | 0 | 4 |
_aTD195.F57 _bE5 2003 |
245 | 0 | 0 |
_aEnvironmentally-friendly food processing / _cedición, Berit Mattsson, Ulf Sonesson. |
300 |
_axiv, 337 p. : _bil., gráf. ; _c24 cm. |
||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
650 | 4 |
_aResponsabilidad ambiental _978557 |
|
650 | 4 |
_aConversión de residuos _931270 |
|
650 | 4 |
_aFood industry and trade _92188 |
|
650 | 4 |
_aIndustria y comercio de alimentos-Aspectos ambientales _976959 |
|
650 | 4 |
_aIndustria y comercio de alimentos-Consumo de energía _9127533 |
|
650 | 4 |
_aPlantas procesadoras de alimentos-Aspectos ambientales _9127534 |
|
700 | 1 |
_aSonesson, Ulf, _e1963- - _eed. _9127535 |
|
700 | 1 |
_aMattsson, Berit, _e1961- - _eed. _9127536 |
|
905 | _aAcervo | ||
906 |
_aPaty _b20040802 |
||
942 |
_cBK01 _2lcc |
||
999 |
_c265189 _d265189 |
||
907 |
_c1153 _dMaría del Rayo Partida Ramírez |