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_bspa
_cMX-TeUDD
050 0 4 _aQR121
_b.M5 1987
245 0 0 _aMicrobiología lactológica /
_cdirección, R. K. Robinson ; traducción, Bernabé Sanz Pérez, Juan Antonio Ordóñez Pereda.
260 _aZaragoza ; España :
_bAcribia,
_c1987.
300 _a2 v. :
_bil. ;
_c24 cm.
500 _aTítulo original: Dairy microbiology.
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índice.
505 8 _av. 1. Microbiología de la leche -- v. 2. Microbiología de los productos lácteos.
526 8 _aSalud
526 8 _aCea
650 0 _aDairy bacteriology.
_973617
650 4 _aBacteriología de la leche.
_931099
650 4 _aContaminación de la leche.
_912752
700 1 _aOrdóñez Pereda, Juan Antonio,
_etr.
_935588
700 1 _aSanz Pérez, Bernabé,
_etr.
_931008
700 1 _aRobinson, R. K.,
_edir.
_973618
905 _aAcervo
906 _aJuanita
_b20040402
942 _cBK01
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999 _c263429
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907 _c1
_dAlejandro Alberto Castrejón Murillo