| 000 | 00730nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-TeUDD | ||
| 005 | 20240619150603.0 | ||
| 008 | 030814s2001 fluad gr 001 0 eng c | ||
| 020 | _a0849301203 | ||
| 040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aTS1968 _b.P6 2001 |
| 245 | 0 | 0 |
_aPoultry meat processing / _cedición, Alan R. Sams. |
| 260 |
_aBoca Raton, FL : _bCRC, _c2001 |
||
| 300 |
_ax, 334 p. : _bil., gráf. ; _c26 cm. |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 650 | 4 |
_aPoultry-Processing _9187049 |
|
| 650 | 4 |
_aAves de corral-Procesamiento _941314 |
|
| 650 | 4 |
_aAvicultura _918928 |
|
| 700 | 1 |
_aSams, Alan R., _eed. _9187050 |
|
| 905 | _aAcervo | ||
| 906 |
_aROCIO _b20170901 |
||
| 942 |
_cBK01 _2lcc |
||
| 999 |
_c262801 _d262801 |
||
| 907 |
_c1153 _dMaría del Rayo Partida Ramírez |
||