| 000 | 01355nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-TeUDD | ||
| 005 | 20220512104441.0 | ||
| 008 | 991125b1994 it ||||gr|||| 00| 0 spa c | ||
| 020 | _a9253034254 | ||
| 040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
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| 050 | 0 | 4 |
_aSF1917 _b.C6 1994 |
| 245 | 0 | 0 |
_aCodex alimentarius : _bCarne y productos cánicos incluso los bouillons y consomés / _cOrganización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación |
| 250 | _a2a ed. | ||
| 260 |
_aROMA : _bOrganización Mundial de la Salud, _bOrganización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación, _c1994 |
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| 300 | _a241 P. | ||
| 490 | 1 |
_aPrograma conjunto FAO /OMS sobre normas alimentarias comision del codex alimentarius ; _v10 |
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| 504 | _aIncluye índice. | ||
| 505 | 8 | _a"Parte I.-Normas del codex para productos carnicos elaborados.-Parte II.-Codigos de practicas y directrices para productos carnicos elaborados.-Parte III.-Codigos de practicas de higiene para la carne.-Parte IV.-""Bouillons"" y consomes." | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos-normas _947367 |
|
| 700 | 1 |
_aOrganizacon de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación _947368 |
|
| 830 | 0 |
_aPrograma conjunto FAO /OMS sobre normas alimentarias comision del codex alimentarius ; _v10 _947369 |
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| 905 | _aAcervo | ||
| 906 |
_aSIABUC _b20020624 |
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| 942 |
_cBK01 _2lcc |
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| 999 |
_c252892 _d252892 |
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