| 000 | 00872nam a2200265 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | MX-TeUDD | ||
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| 020 | _a9682433193 | ||
| 040 |
_aMX-TeUDD _bspa _cMX-TeUDD |
||
| 050 | 0 | 4 |
_aTX911 _b.M3 1991 |
| 100 | 1 |
_aMartin, William B. _933734 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aGuía de servicios en restaurantes : _bcalidad en los servicios / _cWilliam B. Martin ; traducción, Alejandra Aguirre Castañares. |
| 246 | 2 | _aCalidad en los servicios. | |
| 260 |
_aMéxico : _bTrillas, _c1991 |
||
| 300 |
_a82 P. : _bil. ; _c25 cm. |
||
| 490 | 0 | _aManuales didacticos de adminsitración | |
| 526 | 8 | _aCea | |
| 650 | 4 |
_aRestaurantes, cafeterias _938762 |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentación _938763 |
|
| 700 | 1 |
_aAguirre Castañares, Alejandra, _etr. _920193 |
|
| 905 | _aAcervo | ||
| 906 |
_aSIABUC _b20020624 |
||
| 942 |
_cBK01 _2lcc |
||
| 999 |
_c251865 _d251865 |
||