Factores que afectan la ingestión de alimento en rumiantes / Adalberto Rodríguez García.
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TextoDetalles de publicación: Tepic., Nayarit, México : El autor, 1995Descripción: 30 h. ; 27 cmTema(s): Clasificación LoC:- SF203 .R6 1995
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | VET SF203 .R6 1995 | V. 1 Ej. 01 | No sale a préstamo | 025223 |
(Medico Veterinario y Zootecnista) U.A.N.
Bibliografía: h. 24.
1. Introducción.--
2. Revisión bibliográfica.--
2.1 Factores relacionados con el animal.--
2.1.1 Especie.--
2.1.2 Raza.--
2.1.3 Tamaño.--
2.1.4 Edad.--
2.1.5 Estado fisiológico.--
2.1.5.1 Gestación.--
2.1.5.2 Parto y lactancia.--
2.1.6 Selectividad.--
2.2 Factores relacionados con el alimento.--
2.2.1 Cantidad.--
2.2.2 Crecimiento y desarrollo de la planta.--
2.2.3 Maduración de la planta.--
2.2.4 Floración.--
2.2.5 Altura de los forrajes.--
2.2.6 Peso del bocado.--
2.2.7 Cantidad y volumen de alimento por bocado.--
2.2.8 Tiempo de masticación y rumiación.--
2.2.9 Disponibilidad de forrajes.--
2.2.10 Relación y distribución de hojas/tallos.--
2.2.11 Calidad.--
2.2.12 Digestibilidad.--
2.2.13 Velocidad de paso.--
2.2.13.1 Factores que afectan la velocidad de paso.--
2.2.14 Composición botánica.--
2.3 Factores relacionados con el medio ambiente.--
2.3.1 Temperatura.--
2.3.2 Fotoperíodo.--
2.4 Otros factores que afectan el consumo.--
2.4.1 Contenido de azufre en los forrajes.--
2.4.2 Contenido de fenil propanoides.--
2.4.3 Toxicidad de las plantas.--
2.4.4 Suplementación.--
2.4.5 Aditivos.--
2.4.5.1 lonóforos.--
3. Conclusiones.--
4. Literatura citada.
En la presente revisión se ha podido constatar que la mayoría de las investigaciones se han desarrollado en animales en estabulación, de estas investigaciones se han obtenido los requerimientos nutricionales de proteína, energía, vitaminas y minerales de los rumiantes. Sin embargo, en animales explotados en pastoreo la investigación desarrollada no es suficiente para poder dilucidar los distintos factores que afectan la ingestión de alimento, así como los requerimientos nutricionales en las distintas fases fisiológicas. En los factores relacionados con el animal tenemos la especie, la raza, el tamaño, la edad, estado fisiológico tales como gestación, parto y lactancia; y selectividad del animal. Dentro de los factores relacionados con el alimento encontramos: la cantidad de alimento, crecimiento y desarrollo de la planta, floración, altura del forraje, el peso del bocado, cantidad y volumen de alimento por bocado, tiempo de masticación y rumiación del alimento, la disponibilidad del forraje, la relación y distribución de hojas/tallos, la calidad, digestibilidad, apetecibilidad, velocidad de paso, estacionalidad de la producción de forraje, composición química y botánica de los forrajes y eficiencia de utilización. Los factores relacionados con el medio ambiente tales como la temperatura, humedad y fotoperiodo. Otros factores que afectan la ingestión de alimento en rumiantes por su importancia e interacción unos con otros en los cuales se considera el contenido de azufre en los forrajes, el contenido de fenilpropanoides, la toxicidad de las plantas, los ionóforos y la suplementación.
Área de Ciencias Biológico Agropecuarias y Pesqueras