Evaluación de la vida de anaquel de carne de cerdo tratada con extracto acuoso de cálices de jamaica / Gibran López Nahuatt, ; directora, María Teresa Sumaya Martínez ; codirector, Edgar Iván Jiménez Ruiz.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Xalisco, Nayarit ; México : El Autor, 2018Descripción: 131 h. : il., graf. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- B413.H6 L6 2018
Contenidos parciales:
Nota de disertación: (Maestría en Ciencias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N.
Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Revisión de literatura.-- Cap. 3 Justificación.-- Cap. 4 Hipótesis.-- Cap. 5 Objetivos.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Tesis | AGR B413.H6 L6 2018 | V. 1 Ej. 02 | No sale a préstamo | 187208 | ||
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Tesis
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Biblioteca Electrónica-Hemeroteca | Tesis | AGR B413.H6 L6 2018 | V. 1 Ej. 01 | No sale a préstamo | 185400 |
(Maestría en Ciencias en el Área de Ciencias Agrícolas) U.A.N.
Bibliografía: h. 107-131
Cap. 1 Introducción.-- Cap. 2 Revisión de literatura.-- Cap. 3 Justificación.-- Cap. 4 Hipótesis.-- Cap. 5 Objetivos.-- Cap. 6 Materiales y métodos.-- Cap. 7 Resultados y discusión.-- Cap. 8 Conclusiones.
Área de Ciencias Biológico Agropecuarias y Pesqueras