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Pescados, Carnes y postres / Anna M. Juncosa. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Detalles de publicación: España : Ramos-Majos, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX723.5.S7 J8 1981.

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Cocina mexicana : recetas tradicionales / Ma. de Lourdes Ortega Rivera. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: México : Trillas, 1994
Otro título:
  • Recetas tradicionales.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX716.M4 O7 1994. Biblioteca de la Preparatoria No. 10 Valle de Banderas, Nay. (2)Signatura topográfica: TX716.M4 O7 1994, ... Biblioteca de la Unidad Académica del Sur Valle de Banderas, Nay. (1)Signatura topográfica: TX716.M4 O7 1994.

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Menú internacional / introducción, Ana Cecilia Arboleda A. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Detalles de publicación: Colombia : EuroMéxico, Programa Educativo Visual : 1998
Otro título:
  • Elija su menú, todos los días.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (2)Signatura topográfica: TX725.A1 M4 1998, ...

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Los postres.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: España : Planeta Deagostini, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX773 .P6 2001.

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Procesos de pastelería y panadería / Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor José Navarro Tomás. por Series Hostelería y turismo
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: Madrid ; España : Paraninfo, c2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX763 .P4 2001.

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Fantasy chocolate desserts / Robert Lambert ; photography by Patricia Brabant. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: San Francisco, Calif. : Chronicle Books, c1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX767.C5 L3 1988.

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Postres mexicanos / Paulina Abascal. por Series Larousse 100% México
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Detalles de publicación: México : Larousse, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TX773 .A2 2009.

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