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		Teoría y práctica de la elaboración del vino / Roger B. Boulton... [et al.] ; traducción a cargo de Concepción Llaguno Marchena con la colaboración de José Miguel Díaz Serrano. por Díaz Serrano, José Miguel [colab.] Boulton, Roger B [1949-] Llaguno Marchena, Concepción [tr.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso Detalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (3)Signatura topográfica: TP548 .T4 1995, ... Agregar al carrito (remover)
		Manual de enología / José Luis Aleixandre Benavent, Francisco Martínez Sánchez. por Aleixandre Benavent, José Luis Martínez Sánchez, Francisco [coaut.] Series Colección Libro docente Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Detalles de publicación: Valencia, España : Universidad Politécnica de Valencia, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Magna (1)Signatura topográfica: TP548 .A4 1999. Agregar al carrito (remover)

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