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Higiene y toxicologia de los alimentos / Betty C. Hobbs, Diane Roberts ; traduccido por Pedro Ducar Maluenda
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Zaragoza ; España : Acribia, c1993, 1997, 1971Edición: 3a edDescripción: xiv, 478 p. : il., ; 24 cmISBN: - 8420008389
- TX537 .H6 1997
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TX537 .H6 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 095581 | |||
03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Agricultura | Acervo General | TX537 .H6 1997 | V.1 Ej. 05 | Disponible | 022445 | |||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria | Acervo General | TX537 .H6 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 169060 | |||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria | Acervo General | TX537 .H6 1997 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 095611 | |||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria | Acervo General | TX537 .H6 1997 | Disponible | 095612 | ||||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca de la Unidad Académica de Veterinaria | Acervo General | TX537 .H6 1997 | Disponible | 023070 | ||||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca del Centro Multidisciplinario de Bahía de Banderas, Nay. | Acervo General | TX537 .H6 1997 | V.1 Ej. 05 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 064063 | ||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX537 .H6 1997 | Disponible | 063605 | ||||
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01-Préstamo Interno (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX537 .H6 1997 | V. 1 Ej. 01 | Disponible | Préstamo interno (etiqueta naranja) | 022422 | ||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX537 .H6 1997 | V. 1 Ej. 02 | Disponible | 022992 | |||
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03-Préstamo a 3 días (Libros)
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Biblioteca Magna a | Acervo General | TX537 .H6 1997 | V.1 Ej. 04 | Disponible | 056690 |
Bibliografía: p.459-470
Los ejemplares tienen diferente edición, año y paginación.
Título original: Foodpoisoning and food hygiene, 6a ed.